|
||
|
Еще статьи...
|
||
|
|
||
| Страница 11 из 16 |
|
||
|
Еще статьи...
|
||
|
|
||
| Страница 11 из 16 |
Эфирное масло ванили представляет собой темно-коричневую вязкую жидкость с нежным, сладким ароматом. Его получают путем обработки стручков ванили.
Это растение, латинское название которого Alpinia officinarum, принадлежит к семейству имбирных. Растет оно в Азии, то есть в Китае и Индонезии, однако культивируется и в Японии, а также и в Таиланде. Это довольно близкий родственник имбиря, и также как и имбирь, часто используется как приправа. Особенно часто его можно найти в такой популярной в последнее время в мире приправе, как карри. В Индии масло этого растения издревле применяется в качестве духов.
Латинское название этого растения 
Латинское название такого растения Trachyspermum copticum. Иногда его также называют коптский тмин. Это некрупное однолетнее растение, семена которого имеют бело-коричневый цвет. Общий вид ажгона больше всего напоминает петрушку. Растет он в западной Индии, Афганистане, Египте, и на Сейшельских островах. Растение обладает довольно сильным и резким запахом, который напоминает тимьян. Оттенок его аромата заставляет вспомнить о приятном запахе лекарственных трав и пряностей.
Латинское название этого вида Salvia sclarea. И хоть многие не различают различные виды шалфея, род этих растений насчитывает более 700 видов. Они распространены практически в каждой зоне климата. Как лекарство шалфей использовали еще в Древнем Риме и Древнем Египте. Культивировался для лекарственных нужд мускатный шалфей на острове Крит.